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〒097-0011 北海道稚内市はまなす4丁目9番12号
|  | 材料● しめじ 1房 ● バター 大さじ1 ● おおなご魚醤 適量 | 
| 1しめじを小分けにする。 | 2バターを熱し、しめじをソテーする。 | 
| 3お皿に取り出し、魚醤を絡める。 | 
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